Во Франции праздник молодого вина Божоле Нуво это большой языческий и народный праздник, проходящий в третий четверг ноября (в этом году 19 числа), день окончания сезона сбора винограда для виноделов.


В  вечер, когда в полночь раздастся двенадцатый удар, друзья собираются у кого-либо дома или в бистро, чтобы попробовать первое вино года, которое называют “молодым вином”. Традиционно, одновременно с дегустацией предлагают угощение из колбасных изделий и блюд лионской кухни.
 Праздник, родом из очень древней винодельческой традиции, проходит под знаком общения и хорошего настроения. Лион, расположенный в тридцати километрах к югу от района Божоле, исторически является родиной молодых вин божоле нуво, которые подаются, начиная с периода между двумя мировыми войнами, во всех питейных заведениях “бушон” (традиционное название для винных баров в этом регионе) города в таких количествах, что какое-то время Божоле называли “третьей рекой” города. Вчера праздник молодого вина Божоле Нуво отмечается во всех городах Франции.
Популярность праздника Божоле связывают и с тем, что 11 ноября, в день Святого Мартина, во Франции издавна устраивали праздники молодого вина. 11 ноября 1918 года было подписано соглашение о перемирии в Первой мировой войне, и эта дата стала днём памяти погибших, после чего широкие торжества в данный день стали неуместными. Тем не менее, позднее праздник молодого вина нашёл своеобразное перерождение в «Дне божоле нуво»                                                                                                                                               Сейчас традиции таких праздников пытаются привить и россиянам,  одна из сетей французских кафе, разбросанных по центральным улицам Москвы, приготовила к празднику для своих гостей подарок -якобы погружение в атмосферу Франции. В четверг вечером во всех заведениях помимо живой музыки посетителям предложат первый бокал "Божоле" нового урожая бесплатно. Следующий будет стоить 100 рублей. Эта акция, посвященная всемирному дню "Божоле нуво", продлится до конца ноября                                                  

Вот такую рекламу можно было вчера увидеть на улицах Москвы

Profile

vitalidrobishev

March 2022

S M T W T F S
   1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 3rd, 2025 01:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios