Как живут враги России? Наина Иосифовна Ельцина. Дворец, прислуга и пенсия в 200 тысяч.

Нелепо и смешно читать и слушать так называемых "патриотов России", которые "в хвост и в гриву" клянут предателя Ельцина и восхваляют его приемника - Путина. Ведь эти два "человека "- одного антинародного и антирусского духа, предавшие Россию и Отечество.

Именно по распоряжению Путина в Екатеринбурге был построен Ельцин-Центр, который ведет абсолютно подрывную деятельность, калеча подрастающее поколение. И на его содержание тратятся колоссальные деньги из бюджета страны. А сейчас и в Москве Путин дал указание выстроить Ельцин-центр за 13 миллиардов! И это в России, где десятки миллионов нищих граждан, которых довел до такой жизни именно Ельцин, а потом и его приемник - Путин.

( Read more... )

Пастила — традиционное лакомство Древней Руси

Пастила - сладкое блюдо русской кухни. До начала XX века слово часто писали «постила» (понимая его как нечто постланное, расстеленное, что связано с технологией изготовления пастилы). Впервые упоминается в «Домострое» и грамоте Ивана Грозного от 1573 года. По данным же В. Похлёбкина, пастила известна с XIV века, причём, согласно местному преданию, изобретена жителями Коломны. Известны аналоги в других странах Европы.

Особенностью пастилы было то, что ее изготавливали из антоновских яблок русского сорта, не имевшего распространения в Западной Европе. Позднее заметили, что годятся и другие кислые сорта яблок, например, титовка, из которой в сочетании с антоновкой (или только из нее) и кислыми дикими яблоками также стали готовить пастилу.

Поскольку для пастилы основным условием было то, чтобы плодовое сырье, составляющее ее главный компонент, обладало большим содержанием естественных желирующих средств (пектинов), посредством проб разных ягод выяснили, что пастилу можно делать также из брусники, рябины, малины, смородины, но такая пастила выходила хуже, менее плотной и с ней было много возни. Поэтому ягодную пастилу в конце концов стали применять как дополнение или, как прокладку между слоев яблочной пастилы.

( Read more... )