Колбасным чмом были советские граждане, которым приходилось давиться в очередях за той колбасой, мануфактурой, а позже и бухлом.

При этом "победитель" с удовольствием облизывал каждого заезжего иностранца, в том числе и из Германии, вытирая ноги об собственных граждан.