Вьетнамское лакомство

[vitalidrobishev]

 Во время еды строго не смотреть.Крысиное мясо вы запросто можете отведать в ресторанах Ханоя, во Вьетнаме. Оно считается деликатесом уже в течение многих лет на юге этой азиатской страны.

 

Фермеры на юге страны превращают охоту на этих грызунов в захватывающее развлечение. Самым продуктивным сезоном для охоты в дельте Меконга является сезон наводнений, когда крысы стараются спастись от смерти и выползают наружу. 

читать дальше

Один килограмм крысиного мяса стоит 100 000 донгов или $4-$5 долларов.

Раньше крысиное мясо было популярно среди крестьян, проживающих в дельте Красной реки и в дельте Меконга, но сейчас бум «крысоедения» охватил и другие регионы страны.

Источник

Приятного аппетита!;)